Баранина
Говядина
Курица
Свинина
Телятина
Шашлыки и фарши
546 i/кг
Количество
Выбрано на сумму: i
Производитель
Эдильбай ВИП
ГОСТ
ТУ 9214-003-72771051-05
Состав
мясо телятины
Базовая единица
кг
Упаковка
вакуум
Энергетическая ценность
97 Ккал
Вид
охлажденное
Разделка
на кости
Пищевая ценность
жиры - 13 г.; белки - 5 г.
Условия хранения
при t от 2 до 6С - 3 суток в вакуме - 7 суток
Лопатка телячья на кости охл.
Картошка с мясом
Чистим картофель и нарезаем его небольшими дольками. Заливаем картофель подсоленным кипятком и варим 5 минут, после чего воду сливаем. Приправляем по вкусу и, накрыв крышкой, занимаемся мясом...
Мясо по-французски
Впервые это блюдо было приготовлено специально для фаворита русской императрицы Екатерины графа Орлова, осчастливившего французскую столицу своим визитом. Несмотря на почтенный возраст блюда, мясо по-французски не претерпело стольких изменений, сколько...
